Câu 1, 2 phần bài tập bổ sung – Trang 126 Vở bài tập hoá 9


Giải câu 1, 2 phần bài tập bổ sung – Trang 126 VBT hoá 9. Khi thủy phân một loại chất béo nhân tạo, người ta thu được glixerol và muối natri stearat ....

Lựa chọn câu để xem lời giải nhanh hơn

Câu 1

Khi thủy phân một loại chất béo nhân tạo, người ta thu được glixerol và muối natri stearat (C17H35COONa). Hãy viết công thức cấu tạo của loại chất béo trên.

Lời giải chi tiết:

Công thức cấu tạo của chất béo là:

Câu 2

Khi cho dầu ăn tác dụng với kiềm sẽ thu được glixerol và

a) một muối của axit béo;  b) hai muối của axit béo

c) ba muối của axit béo;   d) một hỗn hợp muối của các axit béo

Phương pháp giải:

Xem lại lí thuyết về chất béo Tại đây

Lời giải chi tiết:

Đáp án D

Loigiaihay.com


Bình chọn:
4.9 trên 7 phiếu

>> Xem thêm

Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 9 - Xem ngay

Tham Gia Group 2K10 Ôn Thi Vào Lớp 10 Miễn Phí