Bài 52: Tinh bột và xenlulozo

Câu 1, 2 phần bài tập bổ sung – Trang 133 Vở bài tập hoá 9

Giải Câu 1, 2 phần bài tập bổ sung – Trang 133 VBT hoá 9. a) Chọn chất thích hợp trong các chất glucozo, rượu etylic, etyl axetat, ....

Lựa chọn câu để xem lời giải nhanh hơn

Câu 1

a) Chọn chất thích hợp trong các chất glucozo, rượu etylic, etyl axetat, tinh bột để điền vào các ô trống trong sơ đồ chuyển hóa sau:

$$...........\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{}^{............}} ...........\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{}^{............}} ...........\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{}^{............}} {\rm{Ax}}it\,{\rm{ax}}etic\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{}^{............}} ...........$$

b) Viết các phương trình hóa học của phản ứng chuyển hóa giữa chúng

Lời giải chi tiết:

a) Sơ đồ chuyển hóa:

$$tinh\,\,bot\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{}^{............}} glucozo\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{}^{............}} ruou\,\,etylic\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{}^{............}} {\rm{Ax}}it\,{\rm{ax}}etic\mathrel{\mathop{\kern0pt\longrightarrow}
\limits_{}^{............}} etyl\,{\rm{ax}}etat$$

b) PTHH:

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O → nC₆H₁₂O₆

C₆H₁₂O₆ (lên men rượu)→ 2C₂H₅OH + 2CO₂

C₂H₅OH + O₂ → CH₃COOH + H₂O

CH₃COOH + C₂H₅OH → CH₃COOC₂H₅ + H₂O

Câu 2

Một hỗn hợp gồm saccarozo và tinh bột. Làm thế nào để tách hai chất trên ra khỏi nhau?

Lời giải chi tiết:

Cho hỗn hợp vào nước rồi khuấy, để lắng một thời gian. Dùng giấy lọc để thu lấy tinh bột. Cô cạn dung dịch còn lại để thu được saccarozo

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

Bài tiếp theo

Câu 4 phần bài tập học theo SGK – Trang 133 Vở bài tập hoá 9
Giải câu 4 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 133 VBT hoá 9. Từ tinh bột người ta sản xuất ra rượu etylic theo hai giai đoạn sau:....
Câu 3 phần bài tập học theo SGK – Trang 133 Vở bài tập hoá 9
Giải câu 3 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 133 VBT hoá 9. Nêu phương pháp phân biệt các chất sau: a) Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ....
Câu 2 phần bài tập học theo SGK – Trang 133 Vở bài tập hoá 9
Giải câu 2 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 133 VBT hoá 9. Phát biểu nào sau đây đúng ? A. Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối nhỏ....
Câu 1 phần bài tập học theo SGK – Trang 133 Vở bài tập hoá 9
Giải câu 1 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 133 VBT hoá 9. Chọn từ thích hợp (xenlulozơ hoặc tinh bột) rồi điền vào các chỗ trống:...
Mục lý thuyết (Phần học theo SGK) - Trang 132
Giải trang 132, 133 VBT hoá 9 - Mục lý thuyết (Phần học theo SGK) với lời giải chi tiết các câu hỏi và lý thuyết trong bài 52