Bài tập trắc nghiệm Hóa 11 có đáp án Bài tập trắc nghiệm Chương 9. Andehit - Xeton - Axit ca..

Trắc nghiệm Bài 45. Điều chế và ứng dụng của axit cacboxylic - Hóa 11

Đề bài

Xem đáp án

Làm bài tập

Đề bài

Câu 1 :

Câu đúng khi nói về điều chế axit axetic bằng phương pháp lên men giấm là

A.

Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 400-500^oC, sản phẩm tạo ra là axit và nước.
B.

Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 25-30^oC, sản phẩm tạo ra là axit và nước.
C.

Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 25-30^oC, sản phẩm tạo ra là axit và khí cacbonic.
D.

Chất lên men là glucozơ, nhiệt độ lên men là 100-120^oC, sản phẩn tạo ra là axit và khí cacbonic.

Câu 2 :

Phản ứng điều chế axit axetic nào sau đây là sai.

A.
1. C₂H₅OH + O₂ \[\xrightarrow{\text{men giấm }\!\!\hat{\mathrm{}}\!\!\text{}}\] CH₃COOH + H₂O
B.

2CH₃CHO + O₂ \[\xrightarrow{xt,\text{ }{{\text{t}}^{\text{o}}}}\] 2CH₃COOH
C.

CH₃OH + CO \[\xrightarrow{xt,\text{ }{{\text{t}}^{\text{o}}}}\] CH₃COOH.
D.

2C₂H₆ + 3O₂ \[\xrightarrow{xt,\text{ }{{\text{t}}^{\text{o}}}}\] 2CH₃COOH + 2H₂O

Câu 3 :

Có thể tạo ra CH₃COOH từ

A.

CH₃CHO.
B.

C₂H₅OH.
C.

CH₃CCl₃.
D.

Tất cả đều đúng.

Câu 4 :

Cho các chất : CaC₂ (1), CH₃CHO (2), CH₃COOH (3), C₂H₂ (4). Sơ đồ chuyển hóa đúng để điều chế axit axetic là

A.

1 → 4 → 2 → 3
B.

4 → 1 → 2 → 3.
C.

1 → 2 → 4 → 3.
D.

2 → 1 → 4 → 3.

Câu 5 :

Trong phòng thí nghiệm, axit benzoic được điều chế từ

A.

Stiren
B.

cumen
C.

toluen
D.

benzen

Câu 6 :

Dãy gồm các chất có thể điều chế trực tiếp axit axetic là

A.

CH₃CHO, C₆H₁₂O₆, CH₃OH.
B.

C₂H₄(OH)₂, CH₃OH, CH₃CHO.
C.

CH₃OH, C₂H₅OH, CH₃CHO.
D.

CH₃CHO, C₂H₅OH, C₂H₅COOCH₃.

Câu 7 :

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic. X và Y lần lượt là

A.

ancol etylic và anđehit axetic.
B.

glucozơ và ancol etylic.
C.

glucozơ và etyl axetat.
D.

mantozơ và glucozơ.

Câu 8 :

Cho dãy chất: C₂H₆, CH₃OH, C₂H₅CHO, C₂H₅OH, CH₃CHO, C₄H₁₀, CH₄. Số chất có thể tạo ra axit axetic bằng 1 phản ứng là.

A.

4.
B.

2.
C.

3.
D.

1.

Câu 9 :

Lên men 1 lít ancol etylic 8⁰ (H = 92%) thu được m gam axit axetic. Biết etanol có D = 0,8 g/ml. Giá trị của m là.

A.

76,8 gam.
B.

90,8 gam.
C.

73,6 gam.
D.

58,88 gam.

Câu 10 :

Từ 1 loại gạo chứa 80% tinh bột, người ta sản xuất giấm ăn (dung dịch CH₃COOH 4%) theo sơ đồ sau: Tinh bột $\xrightarrow{75%}$ Glucozơ $\xrightarrow{80%}$ etanol$\xrightarrow{90%}$axit axetic.

Khối lượng gạo để điều chế được 10 tấn giấm ăn là

A.

1 tấn
B.

1,25 tấn
C.

0,8 tấn
D.

0,64 tấn

Lời giải và đáp án

Câu 1 :

Câu đúng khi nói về điều chế axit axetic bằng phương pháp lên men giấm là

A.

Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 400-500^oC, sản phẩm tạo ra là axit và nước.
B.

Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 25-30^oC, sản phẩm tạo ra là axit và nước.
C.

Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 25-30^oC, sản phẩm tạo ra là axit và khí cacbonic.
D.

Chất lên men là glucozơ, nhiệt độ lên men là 100-120^oC, sản phẩn tạo ra là axit và khí cacbonic.

Đáp án : B

Lời giải chi tiết :

Lên men giấm là phương pháp cổ nhất, ngày nay chỉ còn dùng để sản xuất giấm ăn

CH₃CH₂OH + O₂ $\xrightarrow[25-{{30}^{o}}C]{men\,\,giam}$ CH₃COOH + H₂O

Câu 2 :

Phản ứng điều chế axit axetic nào sau đây là sai.

A.
1. C₂H₅OH + O₂ \[\xrightarrow{\text{men giấm }\!\!\hat{\mathrm{}}\!\!\text{}}\] CH₃COOH + H₂O
B.

2CH₃CHO + O₂ \[\xrightarrow{xt,\text{ }{{\text{t}}^{\text{o}}}}\] 2CH₃COOH
C.

CH₃OH + CO \[\xrightarrow{xt,\text{ }{{\text{t}}^{\text{o}}}}\] CH₃COOH.
D.

2C₂H₆ + 3O₂ \[\xrightarrow{xt,\text{ }{{\text{t}}^{\text{o}}}}\] 2CH₃COOH + 2H₂O

Đáp án : D

Lời giải chi tiết :

Phương pháp điều chế không đúng là: 2C₂H₆ + 3O₂ $\xrightarrow{xt,\text{ }{{\text{t}}^{\text{o}}}}$ 2CH₃COOH + 2H₂O

Câu 3 :

Có thể tạo ra CH₃COOH từ

A.

CH₃CHO.
B.

C₂H₅OH.
C.

CH₃CCl₃.
D.

Tất cả đều đúng.

Đáp án : D

Lời giải chi tiết :

Có thể tạo ra CH₃COOH từ CH₃CHO, C₂H₅OH, CH₃CCl₃

CH₃CHO + $\frac{1}{2}$O₂ $\xrightarrow{xt,{{t}^{o}}}$ CH₃COOH

CH₃CH₂OH + O₂ $\xrightarrow[25-{{30}^{o}}C]{men\,\,giấm}$ CH₃COOH + H₂O

CH₃CCl₃ + 3NaOH → CH₃COOH + 3NaCl + H₂O

Câu 4 :

Cho các chất : CaC₂ (1), CH₃CHO (2), CH₃COOH (3), C₂H₂ (4). Sơ đồ chuyển hóa đúng để điều chế axit axetic là

A.

1 → 4 → 2 → 3
B.

4 → 1 → 2 → 3.
C.

1 → 2 → 4 → 3.
D.

2 → 1 → 4 → 3.

Đáp án : A

Phương pháp giải :

Xem lại lí thuyết điều chế axit axetic

Lời giải chi tiết :

Sơ đồ chuyển hóa: CaC₂ → C₂H₂ → CH₃CHO → CH₃COOH

CaC₂ + 2H₂O → Ca(OH)₂ + C₂H₂

C₂H₂ + H₂O $\xrightarrow{Hg\text{S}{{O}_{4}},{{t}^{o}}}$ CH₃CHO

CH₃CHO + $\frac{1}{2}$O₂ $\xrightarrow{xt,{{t}^{o}}}$ CH₃COOH

Câu 5 :

Trong phòng thí nghiệm, axit benzoic được điều chế từ

A.

Stiren
B.

cumen
C.

toluen
D.

benzen

Đáp án : C

Lời giải chi tiết :

Trong phòng thí nghiệm, axit benzoic được điều chế từ toluen

C₆H₅-CH₃ $\xrightarrow[{{H}_{2}}O,{{t}^{o}}]{KMn{{O}_{4}}}$ C₆H₅COOK $\xrightarrow{{{H}_{3}}{{O}^{+}}}$ C₆H₅-COOH

Câu 6 :

Dãy gồm các chất có thể điều chế trực tiếp axit axetic là

A.

CH₃CHO, C₆H₁₂O₆, CH₃OH.
B.

C₂H₄(OH)₂, CH₃OH, CH₃CHO.
C.

CH₃OH, C₂H₅OH, CH₃CHO.
D.

CH₃CHO, C₂H₅OH, C₂H₅COOCH₃.

Đáp án : C

Lời giải chi tiết :

Dãy gồm các chất có thể điều chế trực tiếp axit axetic là CH₃OH, C₂H₅OH, CH₃CHO.

Câu 7 :

Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Tinh bột → X → Y → axit axetic. X và Y lần lượt là

A.

ancol etylic và anđehit axetic.
B.

glucozơ và ancol etylic.
C.

glucozơ và etyl axetat.
D.

mantozơ và glucozơ.

Đáp án : B

Lời giải chi tiết :

Tinh bột → glucozơ → ancol etylic → axit axetic

=> X và Y là glucozơ và ancol etylic

Câu 8 :

Cho dãy chất: C₂H₆, CH₃OH, C₂H₅CHO, C₂H₅OH, CH₃CHO, C₄H₁₀, CH₄. Số chất có thể tạo ra axit axetic bằng 1 phản ứng là.

A.

4.
B.

2.
C.

3.
D.

1.

Đáp án : A

Lời giải chi tiết :

Các chất có thể tạo ra axit axetic bằng 1 phản ứng là: CH₃OH, C₂H₅OH, CH₃CHO, C₄H₁₀

Câu 9 :

Lên men 1 lít ancol etylic 8⁰ (H = 92%) thu được m gam axit axetic. Biết etanol có D = 0,8 g/ml. Giá trị của m là.

A.

76,8 gam.
B.

90,8 gam.
C.

73,6 gam.
D.

58,88 gam.

Đáp án : A

Phương pháp giải :

+) ${{D}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=0,8\text{ }g/ml\text{ }=>\text{ }m=D.V=>\text{ }{{n}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}$

$+){{n}_{C{{H}_{3}}COOH\,\,(LT)}}={{n}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}$ $=>{{n}_{C{{H}_{3}}COOH\,\,(TT)}}={{n}_{C{{H}_{3}}COOH\,\,(LT)}}.92%$

Lời giải chi tiết :

1 lít ancol etylic 8^o chứa V_C2H5OH = 0,08 lít = 80 ml

Vì ${{D}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=0,8\text{ }g/ml\text{ }=>\text{ }m=D.V=0,8.80=64\text{ }gam=>\text{ }{{n}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=\frac{32}{23}mol$

CH₃CH₂OH + O₂ $\xrightarrow[25-{{30}^{o}}C]{men\,\,giấm}$ CH₃COOH + H₂O

$=>{{n}_{C{{H}_{3}}COOH\,\,(LT)}}={{n}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=\frac{32}{23}mol$

$=>{{n}_{C{{H}_{3}}COOH\,\,(TT)}}=\frac{32}{23}.92%=1,28\,\,mol\,\,=>\,\,{{m}_{axit}}=1,28.60=76,8\,\,gam$

Câu 10 :

Khối lượng gạo để điều chế được 10 tấn giấm ăn là

A.

1 tấn
B.

1,25 tấn
C.

0,8 tấn
D.

0,64 tấn

Đáp án : B

Phương pháp giải :

+) Hiệu suất toàn quá trình H = H₁ . H₂ . H₃

+) m_CH3COOH = 10.4%

(C₆H₁₀O₅)_n$\xrightarrow{H=54%}$2CH₃COOH

+) Tính theo PT => m tinh bột lí thuyết

=> m_{tinh bột (thực tế)} => m_gạo = m_{tinh bột} / 80%

Lời giải chi tiết :

(C₆H₁₀O₅)_n $\xrightarrow{75%}$ C₆H₁₂O₆$\xrightarrow{80%}$ 2C₂H₅OH$\xrightarrow{90%}$2CH₃COOH

Hiệu suất toàn quá trình H = 75%.80%.90% = 54%

10 tấn giấm ăn chứa m_CH3COOH = 10.4% = 0,4 tấn = 400 kg

(C₆H₁₀O₅)_n$\xrightarrow{H=54%}$2CH₃COOH

162 2.60

540 kg ← 400 kg

=> m_{tinh bột (thực tế)} = $\frac{540}{54%}=1000\,\,kg$= 1 tấn

=> m_gạo = $\frac{1}{80%}=1,25$ tấn

Trắc nghiệm Tổng hợp bài tập anđehit - xeton - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Tổng hợp bài tập anđehit - xeton Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Tổng hợp bài tập axit cacboxylic - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Tổng hợp bài tập axit cacboxylic Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Ôn tập chương 9 - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Ôn tập chương 9 Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Bài 45. Bài tập phản ứng este hóa - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Bài 45. Bài tập phản ứng este hóa Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Bài 45. Bài tập tính axit của axit cacboxylic - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Bài 45. Bài tập tính axit của axit cacboxylic Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Bài 45. Axit cacboxylic - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Bài 45. Axit cacboxylic Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Bài 44. Điều chế, ứng dụng của anđehit - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Bài 44. Điều chế, ứng dụng của anđehit Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Bài 44. Bài tập phản ứng cộng (H2) anđehit - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Bài 44. Bài tập phản ứng cộng (H2) anđehit Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Bài 44. Bài tập phản ứng oxi không hoàn toàn anđehit - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Bài 44. Bài tập phản ứng oxi không hoàn toàn anđehit Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Bài 44. Bài tập oxi hóa hoàn toàn anđehit - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Bài 44. Bài tập oxi hóa hoàn toàn anđehit Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Trắc nghiệm Bài 44. Anđehit - Hóa 11

Luyện tập và củng cố kiến thức Bài 44. Anđehit Hóa 11 với đầy đủ các dạng bài tập trắc nghiệm có đáp án và lời giải chi tiết

Xem chi tiết

Bài giải mới nhất

Trắc nghiệm Bài 45. Điều chế và ứng dụng của axit cacboxylic - Hóa 11

Báo lỗi góp ý