Mục lý thuyết (Phần học theo SGK) - Trang 129


Giải trang 129 VBT hoá 9 - Mục lý thuyết (Phần học theo SGK) với lời giải chi tiết các câu hỏi và lý thuyết trong bài 50

I. Trạng thái thiên nhiên và tính chất vật lí:

- Glucozơ C6H12O6 có nhiều trong quả chín (đặc biệt là trong quả nho) glucozơ cũng có trong cơ thể người và động vật.

- Glucozơ là chất kết tinh không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước.

II.Tính chất hóa học

1. Tác dụng với dung dịch nitrat bạc trong ammoniac 

C6H12O + Ag2O \(\overset{dd NH_{3}}{\rightarrow}\) 2Ag + C6H12O7 (dd) (axit gluconic)

Phản ứng này gọi là phản ứng tráng bạc

2. Phản ứng lên men rượu

C6H12O6 \(\xrightarrow[30 - 32^{0}]{men}\) 2 C2H5OH + 2CO2

III. Ứng dụng

Glucozơ được dùng để pha huyết thanh; tráng gương, tráng ruột phích, sản xuất rượu etylic…

Loigiaihay.com


Bình chọn:
4.9 trên 7 phiếu

>> Xem thêm

Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 9 - Xem ngay

Tham Gia Group 2K10 Ôn Thi Vào Lớp 10 Miễn Phí