Câu 2 phần bài tập học theo SGK – Trang 135 Vở bài tập hoá 9

Giải câu 2 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 135 VBT hoá 9. Hãy cho giấm (hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành. Nêu hiện tượng xảy ra, giải thích.

Đề bài

Hãy cho giấm (hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành. Nêu hiện tượng xảy ra, giải thích.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Xem lại lí thuyết về Protein Tại đây

Lời giải chi tiết

Khi cho giấm hoặc chanh (đều có chứa axit) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành (đều có chứa protein), thì sữa bò và sữa đậu nành bị vón cục, đó là do có sự đông tụ của protein.

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

Bài tiếp theo

Câu 3 phần bài tập học theo SGK – Trang 135 Vở bài tập hoá 9
Giải câu 3 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 135 VBT hoá 9. Có hai mảnh lụa bề ngoài giống nhau: Một được dệt bằng sợi tơ tằm....
Câu 4 phần bài tập học theo SGK – Trang 135 Vở bài tập hoá 9
Giải câu 4 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 135 VBT hoá 9. a) So sánh sự giống nhau và khác nhau về thành phần, cấu tạo phân tử của axit aminoaxetic....
Câu 1, 2 phần bài tập bổ sung – Trang 136 Vở bài tập hoá 9
Giải Câu 1, 2 phần bài tập bổ sung – Trang 136 VBT hoá 9. Có ba dung dịch không màu gồm dd hồ tinh bột, dd saccarozo, lòng trắng trứng.....
Câu 1 phần bài tập học theo SGK – Trang 135 Vở bài tập hoá 9
Giải câu 1 phần bài tập học theo sách giáo khoa – Trang 135 VBT hoá 9. Hãy điền những từ hoặc cụm từ thích hợp vào các dấu chấm:....
Mục lý thuyết (Phần học theo SGK) - Trang 134
Giải trang 134 VBT hoá 9 - Mục lý thuyết (Phần học theo SGK) với lời giải chi tiết các câu hỏi và lý thuyết trong bài 53