Câu 13.6, 13.8 phần bài tập trong sách bài tập – Trang 46 Vở bài tập hoá 8


Giải câu 13.6, 13.8 phần bài tập trong sách bài tập – Trang 46 VBT hoá 8. Nước vôi (có chất canxi hiđroxit) được quét lên tường một thời gian sau đó sẽ khô và hoá rắn (chất rắn là canxi cacbonat).....

Lựa chọn câu để xem lời giải nhanh hơn

13.6

Nước vôi (có chất canxi hiđroxit) được quét lên tường một thời gian sau đó sẽ khô và hoá rắn (chất rắn là canxi cacbonat).

a)Dấu hiệu nào cho thấy đã có phản ứng hoá học xảy ra ?

b)Viết phương trình chữ của phản ứng, biết rằng có chất khí cacbon đioxit (chất này có trong không khí) tham gia và sản phẩm ngoài chất rắn còn có nước (chất này bay hơi).

Lời giải chi tiết:

a) Tạo ra chất rắn không tan.

b) Canxi hiđroxit + Khí cacbon đioxit ­---- > Canxi cacbonat + Nước.

13.8

Biết rằng trong nước bọt có men amilaza làm chất xúc tác cho phản ứng của tinh bột với nước chuyển thành mantozơ (đường mạch nha) và một ít men mantaza làm chất xúc tác cho phản ứng của mantozơ với nước chuyển thành glucozơ.

Khi ta nhai cơm (trong cơm có tinh bột) có thể xảy ra hai phản ứng hoá học trên.

Hãy ghi lại phương trình chữ của hai phản ứng và giải thích vì sao khi nhai kĩ cơm ta thấy có vị hơi ngọt.

Lời giải chi tiết:

Các phương trình chữ của hai phản ứng :

Tinh bột + Nước \( \to \) Mantozơ.

Mantozơ + Nước \( \to \) Glucozơ.

Nhai kĩ cơm để chia thật nhỏ tinh bột, đồng thời để nước bọt tiết ra có

đủ chất xúc tác cho phản ứng chuyển tinh bột thành mantozơ và phản

ứng chuyển mantozơ thành glucozơ. Vị ngọt có được là do có một ít hai chất này

 Loigiaihay.com

Bình chọn:
4.5 trên 15 phiếu

>> Xem thêm

Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 8 - Xem ngay

Tham Gia Group Dành Cho 2K10 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí

>> Học trực tuyến lớp 9 & lộ trình Up 10! trên Tuyensinh247.com Đầy đủ khoá học các bộ sách (Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều), theo lộ trình 3 bước: Nền Tảng, Luyện Thi, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.