Bài 6.12 trang 15 SBT Hóa học 12


Bài 6.12 trang 15 sách bài tập Hóa học 12 - Hợp chất A là chất rắn kết tinh có vị ngọt, tan nhiều trong nước

Đề bài

Hợp chất A (C12H22O11 ) là chất rắn kết tinh có vị ngọt, tan nhiều trong nước. Khi thuỷ phân chất A thu được hai chất đồng phân ; một trong hai chất đó - chất B - tham gia phản ứng với nước brom biến thành chất hữu cơ C. Hỏi các chất A, B và C có thể là chất gì ? Viết phương trình hoá học của các phản ứng.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Dựa vào lí thuyết bài glucozơ tại đây

Dựa vào lí thuyết bài saccarozơ,tinh bột, xenlulozơ tại đây

Lời giải chi tiết

A là saccarozơ ; B là glucozơ ; C là axit gluconic

PTHH:

\({C_{12}}{H_{22}}{O_{11}}\)  +   \({H_2}O\)  \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^0}}}\)  \( {C_6}{H_{12}}{O_6}\)  +   \({C_6}{H_{12}}{O_6}\)

\({C_5}{H_{11}}{O_5}CHO\)   + \(B{r_2}\)  + \({H_2}O\)  \( \to \) \({C_5}{H_{11}}{O_5}{\text{CO}}OH\)  + \(2HBr\) 

Loigiaihay.com

Sub đăng ký kênh giúp Ad nhé !


Bình chọn:
4.9 trên 7 phiếu

>> Luyện thi TN THPT & ĐH năm 2022 trên trang trực tuyến Tuyensinh247.com. Học mọi lúc, mọi nơi với Thầy Cô giáo giỏi, đầy đủ các khoá: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng; Tổng ôn chọn lọc.


Góp ý Loigiaihay.com, nhận quà liền tay
Gửi bài