Bài 6: Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ

Bài 6.16 trang 16 SBT Hóa học 12

Bài 6.16 trang 16 sách bài tập Hóa học 12 - Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ. Do đó fructozơ cũng có phản ứng tráng bạc. Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO3 / NH3 dư thì thu được bao nhiêu g Ag ?

Đề bài

Trong môi trường kiềm, fructozơ chuyển hoá thành glucozơ. Do đó fructozơ cũng có phản ứng tráng bạc. Khi cho 36 g hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ tác dụng với dung dịch AgNO₃ / NH₃ dư thì thu được bao nhiêu g Ag ?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

- Viết phương trình hóa học và tính toán theo phương trình hóa học.

Lời giải chi tiết

Vì glucozơ và fructozơ đều có CTPT:\({C_6}{H_{12}}{O_6}\)

→ tổng số mol hỗn hợp là\( \dfrac{{36}}{{180}} = 0,2(mol)\)

\({C_6}{H_{12}}{O_6}\) \(\xrightarrow{{AgN{O_3},N{H_3}}}\) \(2Ag\)

0,2 mol 0,4mol

m _Ag= \(0,4 \times 108 = 43,2(g)\)

Loigiaihay.com

Bình luận

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

Bài tiếp theo

Các bài liên quan: - Bài 6: Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ

Báo lỗi - Góp ý

>> Luyện thi tốt nghiệp THPT và Đại học năm 2021, mọi lúc, mọi nơi tất cả các môn cùng các thầy cô giỏi nổi tiếng, dạy hay dễ hiểu trên Tuyensinh247.com. Đã có đầy đủ các khóa học từ nền tảng tới luyện thi chuyên sâu.