Giải bài 19 trang 132 SBT Sinh học 10>
Giải bài 19 trang 132 sách bài tập Sinh học 10: Hãy so sánh lên men lactic và lên men êtilic.
Đề bài
Hãy so sánh lên men lactic và lên men êtilic.
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Lời giải chi tiết
Cả lên men lactic và lên men êtilic đều bắt đầu từ đường phân, ôxi hoá glucôzơ tạo piruvat và NADH + H+. 2ATP được tạo thành nhờ phôtphorin hoá mức độ cơ chất. Trong lên men lactic, piruvat là chất nhận electron từ NADH + H+ và bị khử thành axit lactic.
Trong lên men êtilic, trước hết piruvat phải loại bỏ COo nhờ enzim piruvat decacboxilaza để biến thành axêtalđêhit. Axêtalđêhit nhận electron từ NADH + H+ để bị khử thành rượu êtilic.
Loigiaihay.com
- Giải bài 20 trang 132 SBT Sinh học 10
- Giải bài 21 trang 132 SBT Sinh học 10
- Giải bài 22 trang 133 SBT Sinh học 10
- Giải bài 23 trang 133 SBT Sinh học 10
- Giải bài 24 trang 133 SBT Sinh học 10
>> Xem thêm