Giải bài 46,47,48,49 trang 147 SBT Sinh học 10

Giải bài 46,47,48,49 trang 147 sách bài tập Sinh học 10: Khâu đầu tiên trong quy trình sản xuất rượu êtilic là đường hoá tinh bột (từ gạo, ngô, sắn...) thành glucôzơ nhờ nấm mốc.

Lựa chọn câu để xem lời giải nhanh hơn

Câu 46

46. Khâu đầu tiên trong quy trình sản xuất rượu êtilic là đường hoá tinh bột (từ gạo, ngô, sắn...) thành glucôzơ nhờ nấm mốc. Trong quá trình đường hoá tinh bột, nấm mốc sản xuất enzim gì trong các enzim sau ?

A. Prôtêaza

B. Lipaza.

C. Amilaza.

D. Xenlulaza.

Phương pháp giải:

Xem lại Quá trình phân giải ở vi sinh vật

Lời giải chi tiết:

Nấm mốc sản xuất enzim Amilaza.

Chọn C

Câu 47

47. Trước đây, trong nhà máy thuộc da, người ta dùng dung dịch NaOH để tẩy lông. Phương pháp này vừa độc vừa ăn mòn dụng cụ. Ngày nay, người ta có thể thay bằng enzim nào trong các enzim sau ?

A. Prôtêaza.

B. Lipaza.

C. Amilaza.

D. Xenlulaza.

Phương pháp giải:

Xem lại Quá trình phân giải ở vi sinh vật

Lời giải chi tiết:

Người ta có thể thay bằng enzim Prôtêaza

Chọn A

Câu 48

48. Bằng cách nào vi sinh vật có thể hấp thụ được các chất có kích thước phân tử lớn như prôtêin, tinh bột, lipit, xenlulôzơ ?

A. Các phân tử nói trên vào tế bào theo cơ chế nhập bào.

B. Chúng khuếch tán trực tiếp qua màng sinh chất.

C. Chúng được vận chuyển qua kênh trên màng.

D. Chúng tiết ra các enzim tương ứng (prôtêaza, amilaza, lipaza và xenlulaza). Các enzim này phân giải các chất đó thành các chất có kích thước nhỏ như axit amin, đường đơn, axit béo. Chỉ khi đó, chúng mới được vận chuyển chủ động qua màng sinh chất.

Phương pháp giải:

Xem lại Quá trình phân giải ở vi sinh vật

Lời giải chi tiết:

Chúng tiết ra các enzim tương ứng (prôtêaza, amilaza, lipaza và xenlulaza). Các enzim này phân giải các chất đó thành các chất có kích thước nhỏ như axit amin, đường đơn, axit béo. Chỉ khi đó, chúng mới được vận chuyển chủ động qua màng sinh chất.

Chọn D

Câu 49

49. Điều nào sau đây sai ?

A. Gạo nếp đồ xôi, rắc bột bánh men, sau 4-5 ngày có thể cất được rượu.

B. Trong bánh men chứa cả nấm mốc và nấm men.

C. Nấm mốc sản sinh amilaza tiến hành đường hoá (biến bột thành đường), còn nấm men tiến hành rượu hoá (biến đường thành rượu).

D. Gạo nếp đồ xôi, cấy nấm men tinh khiết vẫn có thể tạo ra được rượu.

Phương pháp giải:

Xem lại Quá trình phân giải ở vi sinh vật

Lời giải chi tiết:

Ý sai là D.

Chọn D

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

Bài tiếp theo

Giải bài 41,42,43,44,45 trang 146 SBT Sinh học 10
Giải bài 41,42,43,44,45 trang 146 sách bài tập Sinh học 10: Điều nào sau đây không phải là đặc điểm của hô hấp kị khí ?
Giải bài 36,37,38,39,40 trang 145 SBT Sinh học 10
Giải bài 36,37,38,39,40 trang 145 sách bài tập Sinh học 10: Diễn biến nào của pha sáng sau đây là đúng ?
Giải bài 31,32,33,34,35 trang 144 SBT Sinh học 10
Giải bài 31,32,33,34,35 trang 144 sách bài tập Sinh học 10: Ý nào sau đây là đúng với lên men ?
Giải bài 26,27,28,29,30 trang 143 SBT Sinh học 10
Giải bài 26,27,28,29,30 trang 143 sách bài tập Sinh học 10: Điều nào sau đây là đúng khi nói về chu trình Crep ?
Giải bài 21,22,23,24,25 trang 142 SBT Sinh học 10
Giải bài 21,22,23,24,25 trang 142 sách bài tập Sinh học 10: Điều nào sau đây không đúng khi nói về vi sinh vật dị dưỡng ?
Giải bài 16,17,18,19,20 trang 141 SBT Sinh học 10
Giải bài 16,17,18,19,20 trang 141 sách bài tập Sinh học 10: Vi sinh vật sau đây không phải là hoá dị dưỡng
Giải bài 11,12,13,14,15 trang 140 SBT Sinh học 10
Giải bài 11,12,13,14,15 trang 140 sách bài tập Sinh học 10: Thành phần nào sau đây là duy nhất chỉ có ở tế bào nhân sơ ?
Giải bài 6,7,8,9,10 trang 139 SBT Sinh học 10
Giải bài 6,7,8,9,10 trang 139 sách bài tập Sinh học 10: Câu nào không đúng khi nói về xạ khuẩn ?
Giải bài 1,2,3,4,5 trang 138 SBT Sinh học 10
Giải bài 1,2,3,4,5 trang 138 sách bài tập Sinh học 10: Những đặc điểm nào sau đây là đúng khi nói về vi sinh vật ?