Bài 1 trang 12 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao

Hãy chọn nhận định đúng:

Đề bài

A. Lipit là chất béo.

B. Lipit là tên gọi chung của dầu mỡ động, thực vật.

C. Lipit là este của glixerol với các axit béo.

D. Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước, nhưng hòa tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực. Lipit bao gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,…

Lời giải chi tiết

Chọn D

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.1 trên 10 phiếu

Bài tiếp theo

Bài 2 trang 12 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Hãy phân biệt các khái niệm: lipit, chất béo, dầu (ăn), mỡ (ăn).
Bài 3 trang 12 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Cho bảng số liệu sau:
Bài 4 trang 13 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Vì sao chất béo không tan trong nước mà tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực?
Bài 5 trang 13 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Hãy viết phương trình phản ứng của chất béo có công thức cấu tạo như sau:
Bài 6 trang 13 sách Giáo khoa Hóa học 12 Nâng cao
Tính chỉ số axit của một chất béo, biết rằng để trung hòa 14 gam chất béo đó cần 15 ml dung dịch KOH 0,1M.