Một số lương thực - thực phẩm thông dụng KHTN 6 Cánh Diều

Lý thuyết Một số lương thực - thực phẩm thông dụng KHTN 6 Cánh Diều ngắn gọn, đầy đủ, dễ hiểu

Toán - Văn - Anh - Khoa học tự nhiên...

Bài 9: Một số lương thực – thực phẩm thông dụng

I. Các lương thực – thực phẩm thông dụng

- Lương thực (thành phần chủ yếu là tính bột): gạo, ngô, khoai, sắn…

- Thực phẩm: thịt, cá, trứng, sữa…được dùng để làm món ăn

II. Vai trò của lương thực, thực phẩm

- Cung cấp các chất thiết yếu cho cơ thể con người như: tinh bột, đường, chất béo, chất đạm, vitamin, chất khoáng…

III. Tính chất của lương thực – thực phẩm

- Lương thực – thực phẩm được chia 2 dạng:

+ Lương thực – thực phẩm tươi sống: cá, tôm, cua, rau, củ…

+ Lương thực – thực phẩm đã qua chế biến: cơm, cá rán, thức ăn đóng hộp

- Lương thực – thực phẩm rất dễ hỏng trong không khí do nấm và vi khuẩn phân hủy nếu không bảo quản đúng cách

- Một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm thông thường: đông lạnh, hút chân không, hun khói, sấy khô, ướp muối hoặc đường

Sơ đồ tư duy: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.3 trên 6 phiếu

Trả lời mở đầu trang 52 SGK KHTN 6 Cánh Diều
Bữa ăn hằng ngày ở gia đình em có những món ăn nào?
Trả lời câu hỏi trang 52 SGK KHTN 6 Cánh diều
Kể tên các lương thực, thực phẩm trong cuộc sống
Trả lời câu hỏi trang 53 SGK KHTN 6 Cánh Diều
Hãy cho biết vai trò của lương thực – thực phẩm đối với con người
Trả lời luyện tập 1 trang 53 SGK KHTN 6 Cánh diều
Cho biết tên các lương thực – thực phẩm giàu: a. chất bột, đường b. chất béo c. chất đạm d. vitamin và chất khoáng
Trả lời luyện tập 2 trang 53 SGK KHTN 6 Cánh diều
Kể tên một số lương thực – thực phẩm tươi sống hoặc đã qua chế biến
Trả lời vận dụng 1 trang 54 SGK KHTN 6 Cánh diều
Nêu một số cách bảo quản lương thực – thực phẩm ở gia đình em.
Trả lời luyện tập trang 54 SGK KHTN 6 Cánh diều
Thực hiện điều tra về tính chất, cách sử dụng và cách bảo quản của một số loại lương thực – thực phẩm thông dụng theo gợi ý trong bảng 9.1
Trả lời vận dụng 2 trang 54 SGK KHTN 6 Cánh diều
Tìm hiểu thông tin về một số lương thực – thực phẩm ở địa phương em và chia sẻ thông tin với các bạn trong nhóm.
Trả lời tìm hiểu thêm trang 54 SGK KHTN 6 Cánh diều
Thế nào là một chế độ ăn uống hợp lí?