Bài 48: Luyện tập - Rượu etylic, axit axetic, và chất béo

Bài 48.6 Trang 58 SBT Hóa học 9

Giải bài 48.6 Trang 58 sách bài tập Hóa học 9. Cho m gam hỗn hợp A gồm CH3COOH và CH3COOC2H5 tác dụng với dung dịch NaOH 1M thì vừa hết 300ml

Đề bài

Cho m gam hỗn hợp A gồm CH₃COOH và CH₃COOC₂H₅ tác dụng với dung dịch NaOH 1M thì vừa hết 300ml. Tách lấy toàn bộ lượng rượu etylic tạo ra rồi cho tác dụng với Na thu được 2,24 lít khí H₂ (đktc).

a) Hãy viết phương trình hoá học của các phản ứng xảy ra.

b) Tính thành phần % khối lượng của mỗi chất trong hỗn hợp.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Lập hệ phương trình 2 ẩn là số mol hai chất hữu cơ trong A dựa vào số mol NaOH và số mol H₂.

Lời giải chi tiết

Gọi số mol CH₃COOH là x

số mol CH₃COOC₂H₅ là y.

Phương trình hoá học của phản ứng giữa axit và este với NaOH :

\({\text{C}}{{\text{H}}_{\text{3}}}{\text{COOH + NaOH}} \to {\text{ C}}{{\text{H}}_{\text{3}}}{\text{COONa + }}{{\text{H}}_{\text{2}}}{\text{O}}\)

x mol x mol

\({\text{C}}{{\text{H}}_{\text{3}}}{\text{COO}}{{\text{C}}_{\text{2}}}{{\text{H}}_{\text{5}}}{\text{ + NaOH}} \to {\text{ C}}{{\text{H}}_{\text{3}}}{\text{COONa + }}{{\text{C}}_{\text{2}}}{{\text{H}}_{\text{5}}}{\text{OH}}\)

y mol y mol

Số mol NaOH phản ứng là : \(x + y = \dfrac{{300}}{{1000}} \times 1 = 0,3(mol)\)

Phương trình hoá học của phản ứng giữa rượu etylic với Na :

\(2{C_2}{H_5}OH + 2Na \to 2{C_2}{H_5}ONa + {H_2} \uparrow \)

y \(\dfrac{{y}}{{2}}\)

Ta có \(\dfrac{{y}}{{2}} = \dfrac{{2,24}}{{22,4}} = 0,1 \to y = 0,2(mol)\)

Thay y = 0,2 vào phương trình x + y = 0,3, ta có :

x = 0,3 - 0,2 = 0,1 (mol).

Vậy khối lượng axit axetic là : 60 x 0,1 = 6 (gam). Khối lượng etyl axetat là : 88 x 0,2 = 17,6 (gam).

Khối lượng hỗn hợp là : 6 + 17,6 = 23,6 (gam).

Vây % khối lượng axit axetic = \(\dfrac{{6}}{{23,6}} \times 100\% = 25,42\% \)

% khối lượng etyl axetat là

100% - 25,42% = 74,58%.

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.9 trên 7 phiếu

Bài tiếp theo

Bài 48.7 Trang 58 SBT Hóa học 9
Giải bài 48.7 Trang 58 sách bài tập Hóa học 9. Đốt cháy hoàn toàn 22,2 gam một hỗn hợp gồm este có công thức
Bài 48.5 Trang 58 SBT Hóa học 9
Giải bài 48.5 Trang 58 sách bài tập Hóa học 9. Tính năng lượng tỏa ra khi cơ thể oxi hóa hoàn toàn 15 gam chất béo.
Bài 48.4 Trang 58 SBT Hóa học 9
Giải bài 48.4 Trang 58 sách bài tập Hóa học 9. Trình bày phương pháp tách các chất ra khỏi nhau từ các hỗn hợp sau
Bài 48.3 Trang 58 SBT Hóa học 9
Giải bài 48.3 Trang 58 sách bài tập Hóa học 9. Một trong các phương pháp sản xuất rượu etylic là lên men tinh bột.
Bài 48.2 Trang 58 SBT Hóa học 9
Giải bài 48.2 Trang 58 sách bài tập Hóa học 9. Giải thích các hiện tượng sau :
Bài 48.1 Trang 57 SBT Hóa học 9
Giải bài 48.1 Trang 57 sách bài tập Hóa học 9. Có các chất sau :