Câu 1 trang 121 SGK Công nghệ 10
Hãy nêu rõ mục đích, ý nghĩa của quá trình bảo quản nông, lâm, thủy sản.
- Câu 2 trang 121 SGK Công nghệ 10
- Câu 3 trang 121 SGK Công nghệ 10
- Câu 1 trang 126 SGK Công nghệ 10
- Câu 2 trang 126 SGK Công nghệ 10
Xem thêm: Bài 40: Mục đích, ý nghĩa của công tác bảo quản, chế biến nông, lâm, thủy sản
Hãy nêu rõ mục đích, ý nghĩa của quá trình bảo quản nông, lâm, thủy sản.
Trả lời:
Mục đích của hoạt động chế biến là:
- Duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
- Thuận lợi cho công tác bảo quản.
Ý nghĩa: Để đảm bảo chất lượng của nông, lâm, thuỷ sản, người làm công tác bảo quản và chế biến phải biết được những đạc điểm của nông, lâm, thuỷ sản.
>>Học trực tuyến Lớp 10 trên Tuyensinh247.com, mọi lúc, mọi nơi tất cả các môn. Các thầy cô giỏi nổi tiếng, dạy hay dễ hiểu
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Các bài liên quan
Các bài khác cùng chuyên mục
- Thực hành: Xây dựng kế hoạch kinh doanh trang 182 SGK Công nghệ 10
- Thực hành: Lực chọn cơ hội kinh doanh trang 161 SGK Công nghệ 10
- Thực hành: Làm sữa chua hoặc sữa đậu nành bằng phương pháp đơn giản trang 142 SGK Công nghệ 10
- Thực hành: Chế biến xi rô từ quả trang 138 SGK Công nghệ 10
- Thực hành: Quan sát triệu chứng, bệnh tích của gà bị mắc bệnh Niu cát-xơn và cá trắm cỏ bị bệnh xuất huyết do vi-rut
- Bài 56: Thực hành: Xây dựng kế hoạch kinh doanh
- Bài 55: Quản lý doanh nghiệp
- Bài 54: Thành lập doanh nghiệp
- Bài 53: Xác định kế hoạch kinh doanh
- CHƯƠNG V. TỔ CHỨC VÀ QUẢN LÍ DOANH NGHIỆP
- Bài 52: Thực hành: Lựa chọn cơ hội kinh doanh
- Bài 51: Lựa chọn lĩnh vực kinh doanh
- Bài 50: Doanh nghiệp và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
- CHƯƠNG IV. DOANH NGHIỆP VÀ LỰA CHỌN LĨNH VỰC KINH DOANH
- Bài 49: Bài mở đầu
- Soạn bài Rừng xà nu - Ngắn gọn nhất
- Bài 4 trang 89 SGK Toán 5
- Hãy cho biết trong lớp bò sát và lớp chim đã có những trường hợp cụ thể nào thể hiện sự thích nghi thứ sinh trở lại môi trường nước.
- Bài 3 trang 12 SGK Sinh học 6
- Quan sát lược đồ, lập bảng thống kê các quốc gia tư sản ở khu vực Mĩ Latinh theo thứ tự niên đại thành lập.
- Tiết 4 - Ôn tập cuối học kì II trang 142 SGK Tiếng Việt 2 tập 2
- Kể chuyện: Người làm đồ chơi trang 134 SGK Tiếng Việt 2 tập 2
- Kể chuyện: Bóp nát quả cam trang 126 SGK Tiếng Việt 2 tập 2
- Kể chuyện: Chuyện quả bầu trang 117 SGK Tiếng Việt 2 tập 2
- Kể chuyện: Chiếc rễ đa tròn trang 109 SGK Tiếng Việt 2 tập 2
