Bài 44: Chế biến lương thực, thực phẩm

Trình bày quy trình chế biến gạo từ thóc. Kể tên các vật dụng cần để chế biến gạo từ thóc theo phương pháp cổ truyền.

Xem lời giải

Trình bày một số phương pháp chế biến sắn và quy trình chế biến tinh bột sắn.

Xem lời giải

Nêu các phương pháp chế biến rau, củ và quy trình chế biến rau, củ đóng hộp.

Xem lời giải