Bài 47. Chất béo

Bài 1 trang 147 SGK Hóa học 9

Đề bài

Chọn câu đúng nhất trong các câu sau :
A. Dầu ăn là este.
B. Dầu ăn là este của glixerol.
C. Dầu ăn là một este của glixerol và axit béo.
D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều este của glixerol và axit béo.

Video hướng dẫn giải

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Dầu ăn là chất béo. Định nghĩa chất béo: Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerol vưới các axit béo.

Lời giải chi tiết

Dầu ăn là hỗn hợp nhiều este của glixerol và axit béo

Đáp án D

Loigiaihay.com

Bình luận

Bình chọn:

4.4 trên 29 phiếu

Bài tiếp theo

Các bài liên quan: - Bài 47. Chất béo

Bài 2 trang 147 SGK Hóa học 9
Giải bài 2 trang 147 SGK Hóa học 9. Hoàn thành những câu sau bằng cách đặt những từ thích hợp vào chỗ trống a) Chất béo tan... trong nước nhưng ... trong benzen và dầu hỏa
Bài 3 trang 147 SGK Hóa học 9
Giải bài 3 trang 147 SGK Hóa học 9. Hãy chọn phương pháp có thể làm sạch vết dầu ăn dính vào quần áo?Giải thích.Hãy chọn phương pháp có thể làm sạch vết dầu ăn dính vào quần áo :...
Bài 4 trang 147 SGK Hóa học 9
Giải bài 4 trang 147 SGK Hóa học 9. Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần...
Lý thuyết chất béo