Bài 1 trang 147 SGK Hóa học 9>
Đề bài
Chọn câu đúng nhất trong các câu sau :
A. Dầu ăn là este.
B. Dầu ăn là este của glixerol.
C. Dầu ăn là một este của glixerol và axit béo.
D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều este của glixerol và axit béo.
Video hướng dẫn giải
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Dầu ăn là chất béo. Định nghĩa chất béo: Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerol vưới các axit béo.
Lời giải chi tiết
Dầu ăn là hỗn hợp nhiều este của glixerol và axit béo
Đáp án D
Loigiaihay.com


Các bài khác cùng chuyên mục
- Bài 1 trang 101 SGK Hoá học 9
- Báo cáo thực hành: Tính chất hóa học của phi kim và hợp chất của chúng
- Lý thuyết sơ lược về bảng tuần hoàn các nguyên tố hoá học
- Lý thuyết về silic và công nghiệp silicat
- Bài 7 trang 101 SGK Hoá học 9
- Bài 5 trang 103 SGK Hoá học 9
- Bài 2 trang 101 SGK Hoá học 9
- Bài 4 trang 103 SGK Hoá học 9