-
PHẦN I. TRỒNG TRỌT
-
CHƯƠNG I. ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT
- Bài 1. Vai trò, nhiện vụ của trồng trọt
- Bài 2. Khái niệm về đất trồng và thành phần cần đất trồng
- Bài 3. Một số tính chất của đất trồng
- Bài 4. Thực Hành : Xác định thành phần cơ giới của đất bằng phương pháp đơn giản
- Bài 5. Thực Hành : Xác định độ pH của đất bằng phương pháp so màu
- Bài 6. Biện pháp sử dụng,cải tạo và bảo vệ đất
- Bài 7. Tác dụng của phân bón trong trồng trọt
- Bài 8. Thực Hành : Nhận biết một số loại phân bón hoá học thông thường
- Bài 9. Cách sử dụng vào bảo quản các loại phân bón thông thường
- Bài 10.Vai trò của giống và phương pháp chọn giống cây trồng
- Bài 11.Sản xuất vào bảo quản giống cây trồng
- Bài 12. Sâu,Bệnh hại cây trồng
- Bài 13. Phòng trừ sâu ,bệnh hại
- Bài 14.Thực Hành : Nhận biết một số loại thuốc và nhận biết hiệu quả của thuốc trừ sâu,bệnh hại
-
CHƯƠNG II. QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG TRỒNG TRỌT
- Bài 15. Làm đất và bón phân lót
- Bài 16.Gieo trồng cây nông nghiệp
- Bài 17.Thực Hành : Xử lí hạt giống bằng nước ấm
- Bài 18. Thực Hành : Xác định sức nảy mầm và tỉ lệ nảy mầm của hạt giống
- Bài 19. Các biện pháp chăm sóc cây trồng
- Bài 20. Thu hoạch ,bảo quản và chế biến nông sản
- Bài 21 .Luân canh ,xen canh, tăng vụ
-
Ôn tập Phần I - Trồng trọt
-
-
PHẦN II. LÂM NGHIỆP
-
PHẦN III . CHĂN NUÔI
-
CHƯƠNG I. ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
- Bài 30. Vài trò và nhiệm vụ phát triên chăn nuôi
- Bài 31.Giống vật nuôi
- Bài 32. Sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi
- Bài 33. Một số phương pháp chọn lọc và quản lý giống vật nuôi Bài 33. Một số phương pháp chọn lọc và quản lý giống vật nuôi
- Bài 34. Nhân giống vật nuôi
- Bài 35. Thực Hành : Nhận biết và chọn một số giống gà quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều
- Bài 36. Thực Hành : Nhận biết một số giống lợn ( heo) qua quan sát ngoại hình và đo kích thước các chiều ?
- Bài 37. Thức ăn vật nuôi
- Bài 38. Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi
- Bài 39. Chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi
- Bài 40. Sản xuất thức an vật nuôi
- Bài 41 .Thực Hành : Chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt
- Bài 42. Thực hành : Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men
- Bài 43. Thực Hành : Đánh giá chất lượng thức ăn vật nuôi chế biến bằng phương pháp vi sinh vật.
-
CHƯƠNG II. QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG CHĂN NUÔI
- Bài 44. Chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn nuôi
- Bài 45. Nuôi dưỡng và chăm sóc các loại vật nuôi
- Bài 46. Phòng , Trị bệnh cho vật nuôi
- Bài 47. Vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi
- Bài 48. Thực Hành : Nhận biết một số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm và phương pháp sử dụng vắc xin Niu Cat Xơn phòng bệnh cho gà
-
Ôn tập Phần III - Chăn nuôi
-
-
PHẦN IV. THUỶ SẢN
-
CHƯƠNG I. ĐẠI CƯƠNG VỀ KĨ THUẬT NUÔI THUỶ SẢN
- Bài 49. Vai trò , nhiệm vụ của nuôi thuỷ sản
- Bài 50. Môi trường nuôi thuỷ sản
- Bài 51. Thực Hành : Xác định nhiệt độ ,độ trong , và độ pH của nước nuôi thuỷ sản
- Bài 52. Thức ăn của động vật thuỷ sản ( tôm, cá )
- Bài 53. Thực Hành : Quan xát để nhận biết các loại thức ăn của động vật thuỷ sản (tôm ,cá )
-
CHƯƠNG II. QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ ẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG NUÔI THUỶ SẢN
-
Ôn tập Phần IV - Thủy sản
-
Câu 6 trang 155 SGK Công Nghệ 7
Tại sao phải bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản ? Nêu một số phương pháp bảo quản mà em biết ?
Đề bài
Tại sao phải bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản ? Nêu một số phương pháp bảo quản mà em biết ?
Lời giải chi tiết
* Phải bảo quản và chế biến sản phẩm thủy sản vì:
- Bảo quản nhằm mục đích hạn chế sự hao hụt về số lượng và chất lượng sản phẩm.
- Chế biến nhằm tăng giá trị đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm
* Phương pháp bảo quản tôm, cá:
- Làm khô
- Ướp muối: Sau khi bỏ ruột, móc mang, đánh vẩy thì xếp 1 lớp cá một lớp muối.
- Làm lạnh: Hạ nhiệt độ đến mức vi sinh vật không thể hoạt động được.
Loigiaihay.com
Bình luận
Chia sẻ
- Câu 7 trang 155 SGK Công Nghệ 7
- Câu 8 trang 155 SGK Công Nghệ 7
- Câu 5 trang 155 SGK Công Nghệ 7
- Câu 4 trang 155 SGK Công Nghệ 7
- Câu 3 trang 155 SGK Công Nghệ 7
>> Xem thêm
Tham Gia Group Dành Cho 2K12 Chia Sẻ, Trao Đổi Tài Liệu Miễn Phí
