Bài 55. Thu hoạch ,bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản

Em hãy nêu ưu, nhược điểm của 2 phương pháp thu hoạch đánh tỉa thà bù và thu hoạch toàn bộ tôm, cá trong ao.

Xem lời giải

Trong ba phương pháp bảo quản sản phẩm thủy sản, theo em phương pháp nào phổ biến? Vì sao?

Xem lời giải

Tại sao muốn bảo quản sản phẩm thủy sản lâu hơn thì phải tăng tỉ lệ muối?

Xem lời giải

Em hãy nêu các phương pháp thu hoạch tôm ,cá ?

Xem lời giải

Tại sao phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản ? Hãy nêu tên vài phương pháp bảo quản mà e biết ?

Xem lời giải

Ở địa phương em thường chế biến sản phẩm thuỷ sản bằng cách nào ?

Xem lời giải