Công nghệ lớp 7, giải bài tập Công nghệ 7 - Để học tốt Công nghệ 7
Bài 55. Thu hoạch ,bảo quản và chế biến sản phẩm thuỷ sản
Trả lời câu hỏi Bài 55 trang 151 SGK Công nghệ 7>
Tại sao muốn bảo quản sản phẩm thủy sản lâu hơn thì phải tăng tỉ lệ muối?
Đề bài
Tại sao muốn bảo quản sản phẩm thủy sản lâu hơn thì phải tăng tỉ lệ muối?
Lời giải chi tiết
Vì khi được ướp muối nhiều thì nồng độ muối cao vi sinh vật sẽ không hoạt động được và cá sẽ không bị ươn thối.
Loigiaihay.com
Bình luận
Chia sẻ
- Câu 1 trang 151 SGK Công Nghệ 7
- Câu 2 trang 151 SGK Công Nghệ 7
- Câu 3 trang 151 SGK Công Nghệ 7
- Trả lời câu hỏi Bài 55 trang 150 SGK Công nghệ 7
- Trả lời câu hỏi Bài 55 trang 149 SGK Công nghệ 7
>> Xem thêm