Câu 3 trang 52 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn>
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Đề bài
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?
Lời giải chi tiết
- Ốc chín đảm bảo độ thơm ngon, vẫn giữ được hương vị của ốc nhưng không quá tanh, không bị khô, không còn sạn.
- Nước mắm thơm, ngon vị chua, cay, mặn, ngọt đầy đủ để phối với ốc.
Loigiaihay.com
Bình luận
Chia sẻ
- Câu 1 trang 54 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 54 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 52 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 1 trang 52 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
- Câu 2 trang 50 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
>> Xem thêm
Các bài khác cùng chuyên mục
- Trả lời câu hỏi Bài 5 trang 24 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 5 trang 23 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 4 trang 17 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 3 trang 15 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 3 trang 14 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 5 trang 24 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 5 trang 23 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 4 trang 17 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 3 trang 15 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp
- Trả lời câu hỏi Bài 3 trang 14 SGK Công nghệ 9 - Sửa chữa xe đạp