Bài 9. Thực Hành : Món hấp

Câu 1 trang 52 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Những nguyên liệu động vật nào được dùng để thực hiện món ốc hấp lá gừng ?

Toán - Văn - Anh - Lí - Hóa - Sinh - Sử - Địa - GDCD

Đề bài

Những nguyên liệu động vật nào được dùng để thực hiện món ốc hấp lá gừng?

Lời giải chi tiết

Những nguyên liệu động vật được dùng để thực hiện món ốc hấp lá gừng là:

- Ốc nhồi (hoặc ốc bươu);

- Giò sống (thịt lợn).

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

3.8 trên 4 phiếu

Câu 2 trang 52 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Công dụng của lá gừng trong món ốc hấp là gì?
Câu 3 trang 52 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Câu 1 trang 54 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Trình bày quy trình thực hiện món xôi vò ?
Câu 2 trang 54 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm?
Câu 2 trang 50 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu yêu cầu của thành phẩm ?
Câu 1 trang 50 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nguyên liệu chính trong món chả đùm là gì ?
Câu 2 trang 49 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Câu 1 trang 49 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn
Có mấy giai đoạn hấp gà ?

>> Xem thêm

Báo lỗi - Góp ý

>> Học trực tuyến lớp 9 và luyện vào lớp 10 tại Tuyensinh247.com, cam kết giúp học sinh lớp 9 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.

Các bài khác cùng chuyên mục