
Tại sao phải xây dựng thực đơn?
Tại sao phải quan tâm đến đặc điểm của mọi thành viên trong gia đình khi xây dựng thực đơn? Nêu ví dụ cụ thể.
Làm thế nào để nấu nước dùng được ngon?
Nêu nhận xét về trạng thái, hương vị và màu sắc của thành phẩm?
Công dụng của bột mì trong món ăn?
Em có nhận xét gì về tính đa dạng của ăn uống hiện nay?
Tầm quan trọng của nghề nấu ăn là gì?
Em hãy cho biết tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khoẻ con người ?
Những yêu cầu đối với người làm nghề nấu ăn là gì ?
Em có suy nghĩ gì về triển vọng của nghề nấu ăn ?
Đồ dùng trong nhà bếp giúp ích gì cho việc nội trợ?
Hãy kể tên một số thiết bị nhà bếp khác mà em biết.
Hãy kể tên những đồ dùng bằng nhôm và bằng gang thường được sử dụng trong nhà bếp. Cách sử dụng và bảo quản chúng như thế nào?
Đồ dùng nào trong nhà bếp được làm bằng sắt không rỉ? Cách sử dụng và bảo quản chúng như thế nào?
Những dụng cụ thiết bị nhà bếp được làm bằng những vật liệu gì ? Nêu cụ thể một số tên các dụng cụ thiết bị đó ?
Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng nhôm , thuy tinh , nhựa ?
Kể tên một vài đồ dùng điện dùng trong nhà bếp .Cách sử dụng và bảo quản các đồ dùng đó như thế nào ?
Tại sao phải quan tâm đến cách sắp xếp và trang trí nhà bếp?
Nhìn vào hình 7, em hãy phân tích cách sắp xếp các khu vực trong nhà bếp như thế nào?
Căn cứ vào gợi ý ở từng hình nhỏ, các em hãy thảo luận để rút ra kết luận về việc sắp xếp các khu vực làm việc trong nhà bếp như thế nào cho hợp lí?
Bài viết được xem nhiều nhất