Câu 2 trang 23 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo


Đề bài

Ý nào dưới đây không phải là ý nghĩa của việc bảo quản thực phẩm?

A. Làm thực phẩm trở nên dễ tiêu hóa.

B. Làm tăng tính đa dạng của thực phẩm.

C. Tạo ra nhiều sản phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài.

D. Tạo sự thuận tiện cho việc chế biến thực phẩm thành nhiều món khác nhau.


Lời giải chi tiết

Đáp án: A

Vì: các phương pháp bảo quản khác nhau tạo nên nhiều sản phẩm thực phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài, làm tăng tính đa dạng của thực phẩm, tạo sự thuận tiện cho con người trong việc chế biến và sử dụng.



Bình chọn:
4.9 trên 7 phiếu
  • Câu 3 trang 23 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Kể tên một số thực phẩm mà gia đình và địa phương em thường bảo quản bằng các phương pháp dưới đây

  • Câu 4 trang 24 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Giải thích vì sao những phương pháp bảo quản dưới đây lại giúp thực phẩm lâu hư hỏng. a. Ướp muối b. Bảo quản trong tủ lạnh c. Ngâm giấm d. Phơi khô

  • Câu 5 trang 24 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Nêu cách bảo quản thực phẩm được dán nhãn như sau

  • Câu 6 trang 24 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Điền các từ thích hợp dưới đây vào chỗ trống Thịt, cá, thời gian, thực phẩm, hư hỏng, phát triển Những thực phẩm như (1) …., …. tươi sống chưa qua chế biến chỉ giữ được trong ngăn đá tủ lạnh trong một khoảng (2) ….. cho phép. Nếu để quá thời gian đó thì (3) ……. sẽ bị giảm chất dinh dưỡng. Thực phẩm đã chế biến nếu để trong tủ lạnh quá lâu vẫn sẽ bị (4) …., vi khuẩn vẫn có thể (5) ….. làm giảm chất lượng của thực phẩm.

  • Câu 7 trang 25 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

    Giải thích lí do các thực phẩm đóng hộp có thể cất giữ được lâu dài

>> Xem thêm

>> Học trực tuyến lớp 6 chương trình mới trên Tuyensinh247.com. Đầy đủ khoá học các bộ sách (Kết nối tri thức với cuộc sống; Chân trời sáng tạo; Cánh diều). Cam kết giúp học sinh lớp 6 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.