Giải bài 6 trang 91 SBT Sinh học 11


Đề bài

Nêu những biến đổi chủ yếu khi quả chín. Trong thực tế đã có những ứng dụng nào iàm cho quả chín nhanh hay chậm?

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Dựa vào đặc điểm sau khi chín của quả về kích thước, màu sắc, mà vị, độ cứng 

Lời giải chi tiết

- Quá trình chín của quả bao gồm những biến đổi về mặt sinh lý, sinh hóa làm cho quả chín có độ mềm, màu sắc, hương vị hấp dẫn thuận lợi cho sự phát tán của hạt.

+ Kích thước: tối đa

+ Màu sắc: giảm diệp lục, carôtenôit tăng, có màu sậm

+ Mùi: tạo chất thơm có bản chất este, anđêhit, xêtôn.

+ Vị: tăng độ đường, giảm axit hữu cơ

+ Độ cứng: giảm 

Loigiaihay.com


Bình chọn:
4.9 trên 7 phiếu

Các bài liên quan: - Bài tập tự giải trang 90

  • Giải bài 7 trang 92 SBT Sinh học 11

    Giải bài 7 trang 92 sách bài tập Sinh học 11. Hãy chú thích vào các mục được đánh số từ 1 đến 12 trên sơ đồ sau đây và cho biết sơ đồ trên nói lên quá trình nào? Hãy trình bày quá trình đó.

  • Giải bài 5 trang 91 SBT sinh học 11

    Giải bài 5 trang 91 sách bài tập sinh học 11. Sơ đồ sau đây mô tả chu kì phát triển ở thực vật có hoa. a) Hãy điền giai đoạn thích hợp (thụ tinh/thụ phấn) vào vị trí số 1 và số 2

  • Giải bài 4 trang 90 SBT Sinh học 11

    Giải bài 4 trang 90 sách bài tập Sinh học 11. Nêu các hình thức sinh sản vô tính ở thực vật.

  • Giải bài 3 trang 90 SBT Sinh học 11

    Giải bài 3 trang 90 sách bài tập Sinh học 11. Sinh sản là gì? Thế nào là sinh sản vô tính? Vì sao cá thể con trong sinh sản vô tính giống hệt cá thể mẹ?

  • Giải bài 2 trang 90 SBT Sinh học 11

    Giải bài 2 trang 90 sách bài tập Sinh học 11. Tại sao ở cây ăn quả lâu năm người ta. thường trồng cây bằng cành chiết?

  • Giải bài 1 trang 90 SBT Sinh học 11

    Giải bài 1 trang 90 sách bài tập Sinh học 11. Nêu những lợi ích của các phương pháp nhân giống vô tính.

>> Học trực tuyến Lớp 11 trên Tuyensinh247.com. Cam kết giúp học sinh lớp 11 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.


Hỏi bài