Câu 2 trang 72 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Bình chọn:
3.8 trên 4 phiếu

Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở ?

Làm thế nào để thịt chả nướng không bị bở ?

Hướng dẫn trả lời

Chả nướng trên bếp than vừa : nếu lửa to quá sẽ làm chả cháy bên ngoài mà bên trong không chín. Còn nếu lửa than yếu chả sẽ bị khô ...

Cần giữ mức độ lửa phù hợp , không để chín quá lâu sẽ làm chả mềm bở và cháy .

Các bài liên quan: - Bài 12. Thực Hành : Món nướng

>>Học trực tuyến lớp 9, luyện vào 10, mọi lúc, mọi nơi môn Toán, Văn, Anh, Lý, Hóa, Sinh, Sử, Địa . Các thầy cô giỏi nổi tiếng, dạy hay dễ hiểu