Câu 1 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn


Nêu công dụng của bột gạo , bột đao trong món bánh đậu xanh nướng ?

Đề bài

Nêu công dụng của bột gạo, bột đao trong món bánh đậu xanh nướng?

Lời giải chi tiết

Bột gạo, bột đao có tính dẻo khá cao nên được dùng nhiều trong việc làm bánh, gắn kết các nguyên liệu với nhau để bánh săn chắc hơn.

Loigiaihay.com


Bình chọn:
3.5 trên 4 phiếu

>> Xem thêm

Tham Gia Group 2K10 Ôn Thi Vào Lớp 10 Miễn Phí