Tuyensinh247.com giảm 30% các khóa học từ ngày 10-14/8
Xem ngay

Chỉ còn: 00:54:44

Câu 1 trang 75 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Bình chọn:
3.5 trên 4 phiếu

Nêu công dụng của bột gạo , bột đao trong món bánh đậu xanh nướng ?

Nêu công dụng của bột gạo, bột đao trong món bánh đậu xanh nướng ? 

Hướng dẫn trả lời

Khi đậu xanh đã được giã nhuyễn trộn với bột gạo và bột đao để đậu xanh không bị quá nát, mà có độ rắn , có độ sền sệt mà không bị nát ướt, làm cho bánh có độ xốp dẻo và mềm.  

>>Học trực tuyến lớp 9, luyện vào 10, mọi lúc, mọi nơi môn Toán, Văn, Anh, Lý, Hóa, Sinh, Sử. Các thầy cô giỏi nổi tiếng, dạy hay dễ hiểu

Các bài liên quan