Bài 1 trang 25 SGK Sinh học 10

Nêu các bậc cấu trúc của prôtêin.

Đề bài

Nếu cấu trúc bậc 1 của protein bị thay đổi, ví dụ axit amin này bằng axit amin khác thì chức năng của protein có bị thay đổi không? Giải thích.

Video hướng dẫn giải

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Prôtêin có thể có tối đa 4 bậc cấu trúc khác nhau.

Lời giải chi tiết

Nếu cấu trúc bậc 1 của protein bị thay đổi, ví dụ axit amin này bằng axit amin khác thì chức năng của prôtêin có bị thay đổi, vì:

- Cấu trúc bậc 1 của prôtêin là trình tự sắp xếp đặc thù của các axit amin trong chuỗi polipeptit.

- Khi axit amin của cấu trúc bậc 1 bị thay đổi thì nó sẽ làm thay đổi cấu trúc bậc 2, bậc 3 và bậc 4.

- Khi cấu trúc không gian 3 chiều đặc trưng của prôtêin ở cấu trúc bậc 3 bị thay đổi thì prôtêin đó sẽ mất đi hoạt tính, mất hoặc biến đổi chức năng sinh học.

Loigiaihay.com

Bình luận

Chia sẻ

Bình chọn:

4.4 trên 38 phiếu

Bài tiếp theo

Bài 2 trang 25 SGK Sinh học 10
Giải bài 2 trang 25 SGK Sinh học 10. Nêu một vài loại prôtêin trong tế bào người và cho biết các chức năng của chúng.
Bài 3 trang 25 SGK Sinh học 10
Giải bài 3 trang 25 SGK Sinh học 10. Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ prôtêin nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính...
Tại sao chúng ta lại cần ăn protein từ các nguồn thực phẩm khác nhau?
Giải bài tập câu hỏi thảo luận trang 25 SGK Sinh học 10.
Chức năng của prôtêin
Prôtêin có một số chức năng chính sau : - Cấu tạo nên tế bào và cơ thể. Ví dụ : côlagen tham gia cấu tạo nên các mỏ liên kết.
Cấu trúc của prôtêin
1. Cấu trúc bậc một Các axit amin liên kết với nhau bằng liên kết peptit tạo nên một chuỗi các axit amin được gọi là chuỗi pôlipeptit.