Công nghệ 9

Bài 7. Thực Hành : Chế biến các món ăn không sử dụng nh..

Câu 1 trang 36 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Bình chọn:

3.8 trên 6 phiếu

Làm thế nào để ghó sen được trắng và giòn ?

Xem thêm: Bài 7. Thực Hành : Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt, món nộm- cuộn hỗn hợp

Làm thế nào để ghó sen được trắng và giòn ?

Hướng dẫn trả lời

Để ghó sen không bị thâm có màu trắng và giữ được đồ giòn nên ngâm ghó sen với nước muối loãng cùng một chút nước cốt chanh .

Bài tiếp theo

Gửi góp ý ngay, nhận quà liền tay!

Các bài liên quan: - Bài 7. Thực Hành : Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt, món nộm- cuộn hỗn hợp

Câu 2 trang 36 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Nhận xét về trạng thái , hương vị ,màu sắc của thành phẩm?

Xem chi tiết

Câu 3 trang 36 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Kể tên một số món trộn khác mà em biết ?

Xem chi tiết

Câu 3 trang 34 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?

Xem chi tiết

Câu 2 trang 34 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn

Hãy cho biết cách luộc tôm để giữ độ ngọt ,có cần luộc tôm với nước không tại sao ?

Xem chi tiết

>>Học trực tuyến lớp 9, luyện vào lớp 10, mọi lúc, mọi nơi môn Toán, Văn, Anh, Lý, Hóa, Sinh, Sử, Địa cùng các Thầy, Cô giáo giỏi nổi tiếng, dạy hay, dễ hiểu, dày dặn kinh nghiệm tại Tuyensinh247.com