Sinh lớp 10

Bài 14. Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuy..

Bài 1 trang 59 SGK Sinh học 10

Bình chọn:

4.3 trên 19 phiếu

Giải bài 1 trang 59 SGK Sinh học 10. Nêu cấu trúc và cơ chế tác động của enzim.

Xem thêm: Bài 14. Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất

Đề bài

Nêu cấu trúc và cơ chế tác động của enzim.

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Xem lại Enzim

Lời giải chi tiết

Cấu trúc của enzim: Thành phần của enzim là prôtêin hoặc prôtêin kết hợp với các chất khác không phải là prôtêin. Trong phân tử enzim có vùng cấu trúc không gian đặc biệt chuyên liên kết với cơ chất (cơ chất là chất chịu sự tác động của enzim) được gọi là trung tâm hoạt động. Thực chất đây là một chỗ lõm hoặc khe nhỏ trên bề mặt enzim. Cấu hình không gian này tương thích với cấu hình không gian của cơ chất. Tại đây, các cơ chất sẽ được liên kết tạm thời với enzim và nhờ đó phản ứng được xúc tác.

Cơ chế hoạt động của enzim: Enzim thoạt đầu liên kết với cơ chất tại trung tâm hoạt động tạo nên phức hợp enzim - cơ chất. Sau đó bằng nhiều cách khác nhau enzim tương tác với cơ chất để tạo ra sản phẩm. Việc liên kết enzim - cơ chất mang tính đặc thù. Vì thế mỗi enzim thường chỉ xúc tác cho một vài phản ứng.

Loigiaihay.com

Bài tiếp theo

Luyện Bài tập trắc nghiệm môn Sinh lớp 10 - Xem ngay

Báo lỗi - Góp ý

Các bài liên quan: - Bài 14. Enzim và vai trò của enzim trong quá trình chuyển hóa vật chất

Bài 2 trang 59 SGK Sinh học 10

Giải bài 2 trang 59 SGK Sinh học 10. Tại sao khi tăng nhiệt độ lên quá cao so với nhiệt độ tối ưu có một enzim thì hoạt tính của enzim đó lại bị giảm thậm chí bị mất hoàn toàn?

Xem chi tiết

Bài 3 trang 59 SGK Sinh học 10

Giải bài 3 trang 59 SGK Sinh học 10. Tế bào nhân thực có các bào quan có màng bao bọc cũng như có lưới nội chất chia chất tế bào thành những xoang tương đối cách biệt...

Xem chi tiết