Câu 1 trang 57 SGK Công Nghệ 9 - Nấu ăn


Đề bài

Có thể thay thịt nạc dăm bằng nguyên liệu nào khác không?

Lời giải chi tiết

- Có thể thay thịt nạc dăm bằng các loại thịt nạc băm của bò, gà,…

- Việc dùng thịt nạc dăm nhồi vào đậu sẽ dễ chín cùng với đậu hơn, nếu dùng thịt miếng nguyên thì sẽ rất khó chín. Muốn chín thì phải rán rất lâu với mỡ, đậu sẽ quá chín và hấp thụ quá nhiều mỡ rán lâu. Không tốt cho sức khỏe.

Loigiaihay.com


Bình chọn:
3.7 trên 6 phiếu

Các bài liên quan: - Bài 10. Thực Hành : Món rán

>> Học trực tuyến lớp 9 và luyện vào lớp 10 tại Tuyensinh247.com. , cam kết giúp học sinh lớp 9 học tốt, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.


Hỏi bài