Câu 4 trang 30 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

• Câu 5 trang 30 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

  Món ăn nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt? A. Canh cua mồng tơi C. Rau muống luộc B. Trứng tráng D. Dưa chua

• Câu 6 trang 30 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

  Bước nào không có trong quy trình chế biến món rau xà lách trộn dầu giấm? A. Nhặt, rửa rau xà lách C. Pha hỗn hợp dầu giấm B. Luộc rau xà lách D. Trộn rau xà lách với hỗn hợp dầu giấm

• Câu 7 trang 30 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

  Món ăn nào dưới đây được chế biến bằng phương pháp ngâm chua thực phẩm? A. Cà pháo ngâm muối C. Dưa cải chua xào tôm B. Nộm dưa chuột, cà rốt D. Quả vải ngâm nước đường

• Câu 8 trang 30 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

  Món ăn nào dưới đây không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước? A. Rau muống luộc C. Lạc (đậu phộng) rang B. Cá kho D. Canh cà chua

• Câu 3 trang 30 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

  Chúng ta có thể thay thế thịt lợn trong bữa ăn bằng thực phẩm nào dưới đây?

• Câu 2 trang 30 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

  Loại chất béo nào sau đây chứa nhiều chất béo nhất? A. Bánh mì C. Bơ B. Đu đủ D. Sữa bò

• Câu 1 trang 30 SBT Công Nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

  Nhóm thực phẩm nào dưới đây bao gồm những thực phẩm giàu chất đạm? A. Mực, cá quả (cá lóc, cá chuối). dầu ăn, gạo. B. Thịt bò, trứng gà, sữa bò, cua. C. Tôm tươi, mì gói, khoai lang, mỡ lợn. D. Bún tươi, cá trê, trứng cút, dầu dừa.

>> Xem thêm