Luyện tập 5 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo


Đề bài

Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao.

Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.


Lời giải chi tiết

Cho các món ăn sau: canh chua, cá kho tộ, nem rán (chả giò), xôi đậu, súp cua, bánh chưng, cà tím nướng mỡ hành, bánh bao được sắp xếp như sau:


Phương pháp chế biến

Món

Nấu

Canh chua, súp cua

Kho

Cá kho tộ

Rán

Nem rán (chả giò)

Luộc

Bánh chưng

Nướng

Cà tím nướng mỡ hành

Hấp

Bánh bao, xôi


Bình chọn:
4 trên 5 phiếu