Hoạt động mục 2 trang 36 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo


Đề bài

Câu hỏi 6 trang 36 Công nghệ lớp 6

Quan sát Hình 5.6, em hãy so sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với mỗi phương pháp còn lại.


Lời giải chi tiết

So sánh sự giống và khác nhau giữa phương pháp nấu với luộc và kho

So sánh

Nấu

Luộc

Kho

Giống

Đều là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước

Khác

Cần nhiều nước, có nêm gia vị vừa ăn, chín mềm

Cần nhiều nước, thời gian thích hợp.

Lượng nước vừa phải, có vị mặn đậm đà


Bình chọn:
3.7 trên 6 phiếu