Luyện tập 1 trang 39 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo>
Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản bằng phương pháp nào. (Lưu ý: Một sản phẩm có thể được xử lí kết hợp nhiều phương pháp bảo quản)
Đề bài
Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản bằng phương pháp nào. (Lưu ý: Một sản phẩm có thể được xử lí kết hợp nhiều phương pháp bảo quản)
Lời giải chi tiết
Sản phẩm |
Phương pháp bảo quản |
Lạp xưởng |
Hút chân không, cấp đông |
Cá khô |
Ướp muối, phơi khô hoặc sấy khô |
Các loại mứt tết |
Ngâm đường, sấy khô, hút chân không |
Tôm đông lạnh |
Ướp đông lạnh, hút chân không, … |
- Luyện tập 2 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Luyện tập 3 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Luyện tập 4 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Luyện tập 5 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Luyện tập 6 trang 40 SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
>> Xem thêm
Các bài khác cùng chuyên mục
- Lý thuyết Bài 2. Sử dụng năng lượng trong gia đình SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 3. Ngôi nhà thông minh SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 4. Thực phẩm và dinh dưỡng SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 5. Bảo quản và chế biến thực phẩm trong gia đình SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 6. Các loại vải thường dùng trong may mặc SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 10. An toàn điện trong gia đình SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 9. Sử dụng đồ dùng điện trong gia đình SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 8. Thời trang SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 7. Trang phục SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo
- Lý thuyết Bài 6. Các loại vải thường dùng trong may mặc SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo