Phương pháp giải:

Thủy phân hoàn toàn chất béo X trong môi trường axit, thu được axit oleic và axit stearic có tỉ lệ mol tương ứng là 1:2

=> Chất béo X được tạo bởi 1 gốc axit oleic và 2 gốc axit steatic

=> CTPT của X

Lời giải chi tiết:

Chất béo X được tạo bởi 1 gốc axit oleic và 2 gốc axit steatic. Vậy công thức của X là: (C₁₇H₃₃COO)(C₁₇H₃₅COO)₂C₃H₅

=> M = 888 g/mol

Đáp án D