Cho hỗn hợp gồm 2 axit béo R1COOH và R2COOH tác dụng với glixerol. Số lượng chất béo tối đa có thể thu được là bao nhiêu?

Câu hỏi

Cho hỗn hợp gồm 2 axit béo R₁COOH và R₂COOH tác dụng với glixerol. Số lượng chất béo tối đa có thể thu được là bao nhiêu?

Lời giải chi tiết:

Các chất béo có thể thu được là:

Đáp án C

Câu hỏi trước Câu hỏi tiếp theo