Câu hỏi
Các chất béo nào sau đây đều trạng thái rắn điều kiện thường?
- A Triolein, tripanmitin.
- B Tripanmitin, tristearin.
- C Triolein, tristearin.
- D Trilinolein, tristearin.
Phương pháp giải:
Những chất béo no ở điều kiện thường là chất rắn.
Lời giải chi tiết:
Những chất béo no có trạng thái rắn ở điều kiện thường.
Đáp án B