Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn xenlulozo, thu được monosaccarit X. Oxi hóa X bằng Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH đun nóng, thu được chất hữu cơ Y. Hai chất X, Y lần lượt là
- A Glucozo, natri gluconat
- B glucozo, sobitol
- C saccarozo, glucozo
- D glucozo, axit gluconic
Phương pháp giải:
Xem lại TCHH của tinh bột, glucozo
Lời giải chi tiết:
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 ( X)
CH2OH – (CHOH)4 – CHO + 2Cu(OH)2 + NaOH → CH2OH – (CHOH)4 – COONa (Y) + Cu2O + 3H2O
Đáp án A
Câu hỏi trước
