Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 3 mol Gly, 1 mol Ala và 1 mol Val. Nếu thủy phân không hoàn toàn X thì thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Gly-Ala nhưng không có Val-Gly. Amino axit đầu N và amino axit đầu C của peptit X lần lượt là
- A Ala và Gly.
- B Ala và Val.
- C Gly và Gly.
- D Gly và Val.
Phương pháp giải:
Dựa vào các dữ kiện đề bài đưa ra để biện luận cấu tạo của X
Lời giải chi tiết:
X có cấu tạo là Gly-Gly-Ala-Gly-Val
Vậy đầu N là Gly và đầu C là Val
Đáp án D