Câu hỏi
Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không chứng minh được nhóm chức anđehit của glucozơ?
- A Lên men glucozơ bằng xúc tác enzim
- B Oxi hóa glucozơ bằng Cu(OH)2 đun nóng
- C Oxi hoá glucozơ bằng AgNO3/NH3
- D Khử glucozơ bằng H2/Ni, t0
Lời giải chi tiết:
Đáp án A