Câu hỏi

Khi thủy phân đến cùng xenlulozơ thì thu được sản phẩm là

  • A saccarozơ.
  • B glucozơ.
  • C etanol.
  • D fructozơ.

Phương pháp giải:

Xenlulozơ được tạo nên từ các mắt xích glucozơ → khi thủy phân hoàn toàn xenlulozơ sẽ thu được glucozơ.

Lời giải chi tiết:

Khi thủy phân đến cùng xenlulozơ trong dung dịch axit nóng (hoặc nhờ xúc tác enzim) thì thu được glucozơ.

(C6H10O5)n + nH2O \(\overset{xt\,H^+}{\rightarrow}\) nC6H12O6

Đáp án B


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay