Câu hỏi

Khi thủy phân saccarozo trong môi trường axit thu được sản phẩm là

  • A glucozo
  • B fructozo           
  • C glucozo và fructozo
  • D không bị thủy phân

Phương pháp giải:

Saccarozo được cấu tạo từ 1 gốc glucozo và 1 gốc frucrozo

Lời giải chi tiết:

Khi thủy phân saccarozo trong môi trường axit thu được sản phẩm là glucozo và fructozo

Đáp án C


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay