Câu hỏi
Khi thủy phân mantozo trong môi trường axit thu được sản phẩm là
- A glucozo.
- B fructozo.
- C glucozo và frutozo.
- D không bị thủy phân.
Phương pháp giải:
Mantozo được cấu tạo từ 2 nhóm glucozo nên khi thủy phân chúng ta thu được sản phẩm là glucozo
Lời giải chi tiết:
Phân tử mantozo được cấu tạo từ 2 nhóm glucozo nên khi thủy phân chúng ta thu được sản phẩm là glucozo.
Đáp án A