Câu hỏi
Chất nào sau đây thuộc loại đisaccarit?
- A glucozo
- B saccarozo
- C xenlulozo
- D tinh bột
Phương pháp giải:
Khái niệm: Đisaccarit là cacbohidrat được cấu tạo nên tử 2 phân tử monosaccarit.
Lời giải chi tiết:
Saccarozo được cấu tạo nên tử 1 gốc glucozo và 1 gốc fructozo nên thuộc loại đisaccarit.
Đáp án B