Câu hỏi
Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X (chứa triglixerit của axit stearic,axit panmitic và các axit béo tự do đó). Sau phản ứng thu được 13,44 lít CO2 (đktc) và 10,44 gam nước. Xà phòng hoá m gam X (H=90%) thì thu được khối lượng glixerol là
- A 0,92 gam.
- B 1,656 gam.
- C 0,828 gam.
- D 2,484 gam.
Phương pháp giải:
CxH2x-4O6 → xCO2 + (x-2) H2O
a ax a(x-2)
CyH2y O2 → yCO2 + yH2O
b by by
\(\left\{ \begin{array}{l}{\rm{ax}} + by = 0,6\\a(x - 2) + by = 0,58\end{array} \right. \to a\)
Lời giải chi tiết:
CxH2x-4O6 → xCO2 + (x-2) H2O
a ax a(x-2)
CyH2y O2 → yCO2 + yH2O
b by by
\(\left\{ \begin{array}{l}{\rm{ax}} + by = 0,6\\a(x - 2) + by = 0,58\end{array} \right. \to a=0,01\)
nglixerol = ntriglixerit = 0,01 mol
=> mglixerol = 0,01.92 = 0,92 gam
Vì H = 90% => mglixerol = 0,92.90% = 0,828 gam
Đáp án C