Câu hỏi

Phản ứng glucozơ lên men tạo ra ancol etylic

\({C_6}{H_{12}}{O_6} \to 2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2}\)

Trong các nhận xét dưới đây về phản ứng này, nhận xét nào đúng?

  • A Đây không phải là phản ứng oxi hóa - khử.
  • B Đây là phản ứng oxi hóa - khử trong đó cacbon bị oxi hóa.
  • C Đây là phản ứng oxi hóa - khử trong đó cacbon bị khử.
  • D Đây là phản ứng oxi hóa - khử trong đó một số nguyên tử cacbon bị oxi hóa, một số nguyen tử cacbon bị khử

Lời giải chi tiết:

Số oxi hóa của cacbon:

\(HO\mathop C\limits^{ - 1} {H_2}{\rm{[}}\mathop C\limits^0 HOH]\mathop C\limits^{ + 1} HO \to 2\mathop C\limits^{ - 3} {H_3}\mathop C\limits^{ - 1} {H_2}OH + 2\mathop C\limits^{ + 4} {O_2}\)

Vậy đây là phản ứng oxi hóa - khử trong đó một số nguyên tử cacbon bị oxi hóa, một số nguyen tử cacbon bị khử

Đáp án D


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay