Câu hỏi

Đốt cháy hoàn toàn a gam trilgixerit X cần vừa đủ 1,63 mol O2, thu được 1,14 mol CO2 và 19,8 gam H2O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn a gam X trong dung dịch KOH, thu được glixerol và m gam hỗn hợp muối. Giá trị của m là

  • A 27,36                                 
  • B 20,84                                 
  • C 19,32                           
  • D 15,64

Phương pháp giải:

X + O2 → CO2 + H2O

BTKL có mO2 = mCO2 + mH2O – mO2

Bảo toàn O có nO(X) + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O → nO(X)

Vì X là triglixerit nên X có nO(X) = 6nX → nX

Có X + 3KOH → muối + C3H5(OH)3

BTKL có mmuối = mX + mKOH – mC3H5(OH)3

Lời giải chi tiết:

X + O2 → CO2 + H2O

BTKL có mO2 = mCO2 + mH2O – mO2 = 1,14.44 + 19,8 – 1,63.32 = 17,8 gam

Bảo toàn O có nO(X) + 2nO2 = 2nCO2 + nH2O → nO(X) = 2.1,14 + 1,1 – 1,63.2 = 0,12 mol

Vì X là triglixerit nên X có nO(X) = 6nX → nX = 0,02 mol

Có X + 3KOH → muối + C3H5(OH)3

Có nKOH = 3nX = 0,06 mol và nC3H5(OH)3 = nX = 0,02 mol

BTKL có mmuối = mX + mKOH – mC3H5(OH)3 = 17,8 + 0,06.56 – 0,02.92 = 19,32 gam

Đáp án C


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay