Bài 5 trang 64 Tài liệu dạy - học Hóa học 8 tập 1

Bình chọn:
4 trên 9 phiếu

Giải bài tập Bài 5 trang 64 Tài liệu dạy - học Hóa học 8 tập 1

Đề bài

Nước bọt của người có chứa men amilaza là chất xúc tác cho phản ứng của tinh bột và nước để tạo thành mantozơ ( đường mạch nha). Sau đó nhờ men mantaza làm chất xúc tác để phản ứng của mantozơ với nước tạo thành glucozơ. Em hãy ghi phương trình chữ của hai phản ứng trên.

Lời giải chi tiết

Phương trình chữ của các phản ứng:

Tinh bột + Nước (xt amilaza) \( \to \) Mantozơ

Mantozơ (xt mantaza) \( \to \) Glucozơ.

Loigiaihay.com

Các bài liên quan: - Bài 13. Phản ứng hóa học

>>Học trực tuyến lớp 8 trên Tuyensinh247.com mọi lúc, mọi nơi đầy đủ các môn: Toán, Văn, Anh, Lý, Hóa, Sinh, Sử, Địa cùng các thầy cô giáo dạy giỏi, nổi tiếng.

Gửi văn hay nhận ngay phần thưởng