Câu hỏi
Thủy phân hoàn toàn 0,01 mol saccarozo trong môi trường axit, với hiệu suất 60% thu được dung dịch X. Trung hòa dung dịch X thu được dung dịch Y, đem dung dịch Y toàn bộ tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được m gam Ag. Giá trị của m là:
- A 6,48.
- B 2,592.
- C 0,648.
- D 1,296.
Phương pháp giải:
Bài toán hiệu suất tính theo sản phẩm: nThực tế = nLý thuyết .H%
Lời giải chi tiết:
nSaccarozo thực = nLý thuyết . H% = 0,01 . 60% = 0,006 mol
Saccarozo + H2O → Glucozo + Fructozo
Mol 0,006 → 0,006 → 0,006
Glucozo → 2Ag
Fructozo → 2Ag
=> nAg = 2(nGlucozo + nFructozo) = 2.(0,006 + 0,006) = 0,024 mol
=> mAg = 108.0,024 = 2,592g
Đáp án B