Câu hỏi

Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 2 mol glyxin (Gly), 1 mol alanin (Ala), 1 mol valin (Val) và 1 mol phenylalanin (Phe). Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe và tripeptit Gly-Ala-Val nhưng không thu được đipeptit Gly-Gly. Chất X có công thức là

  • A Gly-Phe-Gly-Ala-Val.
  • B Gly-Ala-Val-Val-Phe.
  • C Gly-Ala-Val-Phe-Gly.
  • D Val-Phe-Gly-Ala-Gly.

Phương pháp giải:

Từ các dữ kiện đề bài cho lập luận để tìm ra công thức của X.

Lời giải chi tiết:

- Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thu được 2 mol Gly, 1 mol Ala, 1 mol Val và 1 mol Phe → X có chứa 2Gly, 1 Ala, 1 Val, 1 Phe

- Thủy phân không hoàn toàn X thu được đipeptit Val-Phe và tripeptit Gly-Ala-Val

→ X có chứa đoạn mạch Gly-Ala-Val-Phe

- Mà thủy phân X không thu được Gly-Gly nên X chỉ có thể là Gly-Ala-Val-Phe-Gly


Luyện Bài Tập Trắc nghiệm Hóa lớp 12 - Xem ngay